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Messages : 3783 Date d'inscription : 10/09/2014 Age : 46 Localisation : ben là au bout tu vois pas ?
Sujet: Pour maigrir : Mangez du chocolat ! Ven 12 Juin - 3:11
Pour maigrir : Mangez du chocolat !
Depuis des décennies, l’industrie agroalimentaire, tout particulièrement le secteur florissant des produits de régime, aime s’appuyer sur un argument de vente imparable: les études scientifiques. Relayées par des revues spécialisées puis par la presse grand public, elles confèrent sérieux et légitimité à la plus fantaisiste des diètes.
Pourtant, malgré ces promesses apportées à grand renfort de chiffres, les consommateurs de yaourts, céréales, compléments alimentaires ou crèmes amincissantes n’obtiennent que rarement le résultat escompté. Ces études sont-elles aussi scientifiques qu’elles le prétendent?
Avec l’appui de médecins et de nutritionnistes, ce documentaire propose un décryptage des fausses promesses du business des régimes, notamment des biais méthodologiques d’une bonne partie des études, qui devraient les rendre impropres à la publication.
Les documentaristes apporteront la preuve de ce manque de rigueur par l’absurde, en mettant sur pied leur propre étude. Grâce à une méthodologie aussi lacunaire que les recherches incriminées, elle parvient à démontrer qu’une consommation régulière de chocolat permet à coup sûr de perdre du poids. Les revues spécialisées mordront-elles à l’hameçon?
Remarque Akasha :Je suis bien d'accord avec le reportage et sur lza question du chocolat, que j'utilise en pure dans divers recettes, comme simplement un bon chocolat chaud. même si ce n'est pas trop la saison, je choisirai plus un sorbet^^ Sinon, question nutrition dans les médias, c'est catastrophiques...C'est bourré d'approximations, d'idées reçues, d'erreurs même. et de propagande pour les grandes firmes...